Siirry suoraan sisältöön

Vegaaniset letut kauramaitoon

 4,7 (26 arviota)
Valmistusaika: yli 1 tunti
Annokset: 10 isoa lettua (3–4:lle)
Ruokavaliot:
  • Vegaaninen
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Vegaaninen lettu, jota kaadetaan lautaselle paistinpannulta.

Vegaaniset letut tehdään kauramaitoon. Halutessasi voit korvata ohjeessa olevan kaurajauhon vehnäjauhoilla. Letut maistuvat vaikka mansikkahillon tai sokerin kera, mutta sopivat höystettäviksi myös suolaisella täytteellä.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaurajauhoja (tai vehnäjauhoja)
  • 5 dl kaurajuomaa
  • 1 rkl sokeria
  • 0,5 tl suolaa

Paistamiseen

  • maidotonta margariinia (tai rypsiöljyä)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Taikinan valmistus

  1. Mittaa vehnäjauho ja kaurajauho kulhoon. 
  2. Lisää noin puolet kaurajuomasta sekä sokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi esim. vispilällä.
  3. Lisää loppu kaurajuoma ja sekoita.
  4. Anna taikinan tekeytyä rauhassa, mielellään ainakin tunnin ajan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Lettujen paistaminen

  1. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle margariinia tai rypsiöljyä.
  2. Sekoita lettutaikinaa ja kaada sitä pannulle.
  3. Anna letun kypsyä rauhassa. Kun lettu on hyytynyt pinnalta, käännä lettu.
  4. Pienennä lieden tehoa. Paista sopivan väriseksi.  Paista muut letut vastaavasti.

Kurkkaa tarkemmat ohjeet: lettujen paistaminen.

Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
Vegaaniset letut kauramaidosta, joita otetaan haarukalla lautaselta.
Vegaaniset letut onnistuvat mainiosti kauramaidosta.

Vinkki

  • Lyhyen ajan lettutaikina voi odottaa paistamista huoneenlämmössä. Säilytä yli tunnin tekeytyvä lettutaikina jääkaapissa.

Katso myös

Vegaaninen banaanikakku lasilautasella.

Vegaaninen banaanikakku

Vegaaninen banaanikakku on maidoton ja munaton. Rasvana voit käyttää joko öljyä tai vegaanin ruokavalioon sopivaa leivontamargariinia. Kakku on uunissa vartissa!

4,4 (18 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistus) + 1 tunti (paistaminen)
Kasvisnyytit folion sisään koottuina odottamassa grilliin menoa.

Kasvisnyytit grillissä

Kasvisnyytit on helppo kypsentää grillissä. Muun muassa munakoisoa ja paprikaa sisältävät nyytit sopivat pieneksi syötäväksi sellaisenaan, tai ne käyvät mainiosti grillatut lihan lisukkeeksi. Voit vaihdella kasviksia makusi mukaan.

5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 30 min (valmistelu) + 15 min (grillissä)
Maidoton marjapiirakka, jonka päällä on erilaisia marjoja.

Munaton ja maidoton marjapiirakka

Maidoton marjapiirakka valmistuu ilman munaa, kun korvaat murotaikinaan tavallisesti käytettävän kananmunan banaanilla. Varmista kuitenkin margariinin maidottomuus. Marjat voit käyttää tuoreina tai jäisinä ja valita maun mukaan.

4,4 (8 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 30 min (paistaminen)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.