Siirry suoraan sisältöön

Uunimunakas meetvurstilla

 4,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 40 min (uunissa)
Annokset: 6 annosta (pääruoaksi)
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Uunimunakasta valurautapannulla

Uunimunakas on helppo tehdä ja muuntaa haluamallasi tavalla. Meetvursti tuo makua, mutta sen voit toki vaihtaa vaikka jauhelihaan tai haluamiisi kasviksiin. Jäähtynyt munakas toimii pieninä paloina vaikka juhlapöydässä.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 12 kananmunaa
  • 2 dl ruokakermaa
  • 0,5 tl suolaa
  • 1 tl oreganoa (kuivattu)
  • 0,5 tl mustapippuria (rouhittu)
  • 100 g meetvurstia
  • 2 dl (80 g) juustoraastetta
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele noin 20 x 30 cm uunivuoka tai iso uuninkestävä valurautapannu voilla. 
  2. Sekoita kananmunat, ruokakerma, suola, oregano ja mustapippuri keskenään kulhossa esim. haarukalla.
  3. Hienonna meetvursti ja raasta juusto. 
  4. Kaada munakasseos vuokaan. Ripottele päälle meetvursti ja juusto.
  5. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 40 minuuttia, kunnes uunimunakas on hyytynyt. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
Uunimunakasta valurautapannulla
Kuvassa on puolikas annos uunimunakasta.

Vinkit

  • Perusohjetta voit muuntaa vaihtamalla meetvurstin vaikka jauhelihaan tai kasviksiin. Voit lisätä suolan määrää, jos käytät vähäsuolaisia täytteitä.
  • Uunimunakas sopii pääruoaksi tai iltapalaksi. Jäähtyneenä sen voi paloitella myös pieniksi suolaisiksi paloiksi vaikka juhlapöytään. 
  • Annoksesta riittää pääruoaksi kuudelle, ja pientä syötävää noin 10–12:lle.

Katso myös

Pizzamunakas valurautaisella paistinpannulla.

Pizzamunakas

Pannulla paistuva pizzamunakas yhdistää pizzan ja munakkaan. Tämä on maukasta ja nopeaa ruokaa kiireisemmällekin kokille. Voit vaihdella täytteitä sen mukaan, mitä kaapista löytyy – maistuvaa hävikkiruokaa siis.

4,8 (4 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Broileri-pastavuoka Arabian uunivuoassa.

Broileri-pastavuoka

Broileri-pastavuoka on maukas uuniruoka, johon kätkeytyy myös kasviksia. Pastaa ei tarvitse keittää erikseen, vaan voit laittaa sen raakana uunivuokaan kypsymään.

4,3 (23 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 40 min (uunissa)
Pekonilla höystetty makaronilaatikko uunivuoassa.

Pekoni-makaroni­laatikko

Pekoni-makaronilaatikko maustetaan vaihteeksi cayennepippurilla, joten tuttuun ohjeeseen saadaan kaivattua vaihtelua, kuitenkaan tuttua jauhelihaa unohtamatta.

4,5 (8 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 1 tunti (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.