Tortillapizza
2 - 4 annosta
alle 10 min (valmistus) +
10 min (paistaminen)
Tortillapizza on nopea ja helppo, sillä pizza kootaan neljän tortillan päälle.
Ainekset
4
tortillapohjaa (pehmeä vehnätortilla, medium)
- - -
0,75 dl
ketsuppia
1 prk
(227/140 g)
ananaspaloja (säilyke mehussa)
1 prk (150/200 g)
tonnikalaa öljyssä (säilyke)
1 tl
pizzamaustetta
4 dl (150 g)
juustoraastetta (esim. kermajuusto /emmental)
Ohje
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Laita tortillat pellille leivinpaperin päälle (hieman lomittain).
- Levitä tortillapohjien päälle ketsuppia, reunoihin asti.
- Paloittele tarvittaessa ananasta pienemmiksi paloiksi. Valuta tonnikala ja raasta juusto
- Jaa ananas ja tonnikala tortillapohjille. Ripottele päälle pizzamauste ja juustoraaste.
- Paista 225 asteessa hieman uunin keskitason yläpuolella noin 8-10 min, kunnes juusto sulaa ja tortillapizza on saanut sopivasti väriä.
Vinkit
- Täytteet kannattaa levittää tortillapohjien reunoille asti, sillä ohut tortillan reuna tummuu herkästi uunissa.
- Ohjeesta riittää reilusti kahdelle ja pienempään nälkään neljälle.
- Lisää halutessasi tortillapizzan päälle vielä tuoretta tai kuivattua basilikaa tai oreganoa.
