Pirtelöitä
2-3 annosta
5 min
Pirtelö on helppo valmistaa! Perusohjetta muuntelemalla teet vähällä vaivalla erimakuisia pirtelöitä.
Vaniljapirtelö
2-3 annosta
0,5 litraa
vaniljajäätelöä
2 dl
maitoa
0,5 tl
vanilja- tai vanilliinisokeria
Perusohjeella syntyy vaniljapirtelö, jota voit muunnella tehdäksesi erimakuisia pirtelöitä.
LISÄÄMÄLLÄ aineksia vaniljapirtelön ohjeeseen valmistat erilaisia pirtelöitä:
Mansikkapirtelö
200 g (4 dl) mansikoita
Suklaapirtelö
2 rkl kaakaojauhetta (tumma, sokeroimaton)
2 rkl sokeria
- voit korvata kaakaojauheen ja sokerin käyttämällä 0,5 dl kaakaojuomajauhetta
Banaani-suklaapirtelö
2 banaania
2 rkl kaakaojauhetta
2 rkl sokeria
Mustikkapirtelö
150 g (3 dl) mustikoita
1 banaani
0,25 tl kardemummaa (jauhettu)
Kuvassa mustikka-, suklaa- ja mansikkapirtelö.
Banaani-suklaapirtelö kermavaahdolla ja suklaalla koristeltuna.
Ohje
Tee pirtelö tehosekoittimen kannussa (tai syvässä kulhossa sauvasekoittimella).
Käytä jäätelöä, maitoa, vanilja- tai vanilliinisokeria sekä valitsemiasi makua tuovia aineita.
- Paloittele jäätelö. Laita kaikki pirtelön ainekset isoon tehosekoittimen kannuun ja sulje kansi (tai laita ainekset kulhoon).
- Sekoita tasaiseksi tehosekoittimella (tai sauvasekoittimella).
- Koristele halutessasi ja tarjoile heti.
Vinkit
- Ainekset sopivat isoon tehosekoittimen kannuun. Jos sinulla on pieni tehosekoitin, tee pirtelö tarvittaessa kahdessa erässä.
- Ohjeesta riittää 2-3 annosta. Vanilja- ja suklaapirtelöä tulee hieman vähemmän kuin pirtelöitä, joihin lisätään marjoja tai hedelmiä.
- Voit käyttää marjat jäisinä, ne takaavat paksun pirtelön.
- Lisää tarvittaessa maitoa, jos pirtelö vaikuttaa kovin paksulta.
- Koristele pirtelöt halutessasi kermavaahdolla, kuten kuvien pirtelöt (2 dl vispikermaa vaahdotettuna + 1 rkl sokeria).
