Siirry suoraan sisältöön

Pinaattikeitto pakaste­pinaatista

 4,8 (12 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
Pinaattikeitto halkaistun kananmunan kanssa kattilassa.

Pinaattikeitto on nopea ruoka ja valmistuu pakastepinaatista näppärästi. Keitä lisäksi kananmunia ja tarjoa ruisleipää, niin saat täyttävän aterian. Katso myös vinkit maidon keittämiseen ilman pohjaan palamista!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 50 g voita
  • 0,75 dl vehnäjauhoja
  • 1 litra maitoa (esim. täysmaito)
  • 150 g pinaattia (hienonnettu, pakaste)
  • 0,25 tl valkopippuria (jauhettu)
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl suolaa

Tarjoiluun

  • 4 kpl kananmunia (keitetty)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Aloita keittämällä kananmunat (10 min kiehuvassa vedessä).
  2. Sulata voi kattilassa.
  3. Lisää vehnäjauhot esim. vispilällä sekoittaen. Kuumenna sekoitellen noin minuutin ajan. Pienennä tarvittaessa lieden tehoa, älä anna jauhojen ruskistua.
  4. Lisää maitoa vähitellen, n. 2 dl kerrallaan. Sekoita tasaiseksi ennen seuraavan maitoerän lisäämistä. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Kun koko maitomäärä on lisätty, kuumenna keitto kiehuvaksi hyvin pohjaa myöten sekoitellen.
  2. Kun keitto kiehuu, lisää pinaatti, valkopippuri ja sokeri.
  3. Kuumenna taas kiehuvaksi, samalla pohjaa myöten sekoitellen. Pienennä lieden tehoa. 
  4. Anna pinaattikeiton kiehua välillä sekoitellen reilu 5 minuuttia.
  5. Lisää suola sen jälkeen, kun olet ottanut kattilan pois liedeltä.  
Pinaattikeitto, jonka päällä on kananmunia.
Pinaattikeitto valmistuu näppärästi pakastepinaatista. Sen voi laittaa keittoon jäisenä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Jos keitto meinaa kiehua yli, nosta kattila hetkeksi liedeltä. Pinaattikeitto kannattaa keittää ilman kantta reilun kokoisessa kattilassa.
  • Lisää suola vasta lopuksi. Maitoon tehdyn keiton rakenne saattaa kärsiä, jos keittoa keitetään suolan lisäämisen jälkeen.
  • Maitopohjainen keitto palaa helposti pohjaan. Katso vinkit maidon keittämiseen.

Katso myös

Gluteeniton pinaattikeitto lautasella puolikkaan keitetyn kananmunan kanssa.

Gluteeniton pinaattikeitto

Pinaattikeitto suurustetaan perinteisesti vehnäjauhoilla, mutta gluteeniton versio ohjeesta onnistuu samaan tapaan, kun käytät hienoa riisijauhoa.

5,0 (3 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Pinaattipannukakku neliskulmaisiksi paloiksi leikattuna.

Pinaatti­pannukakku

Pinaattipannukakku on pinaattilettujen helpompi versio. Anna taikinan turvota puolisen tuntia ja paista pellillinen uunissa. Tarjoa pinaattipannari vaikka puolukkahillon tai -survoksen kanssa.

4,5 (29 arviota)
Valmistusaika: 1 tunti
Nuudeli-kanakeitto valkoisessa kulhossa, jossa on aaltoileva reuna.

Nuudeli-kanakeitto

Kirkas nuudeli-kanakeitto viimeistellään raikkaalla limen mehulla. Puolessa tunnissa valmistuvassa keitossa maistuvat myös hunajamarinoitu kana sekä värikkäät kasvikset.

5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.