Omena-quesadilla
2 annosta
5 min
Nopea välipala toimii vaikka omenapiirakan korvikkeena.
Ainekset
2 kpl
2
tortillapohjaa (medium)
4 rkl (60 g)
tuorejuustoa (maustamaton)
1 dl (100 g)
omenasosetta
ripaus
kanelia
Paistamiseen: 1 tl voita
Ohje
- Voitele tortillapohjat tuorejuustolla (2 rkl / tortilla).
- Levitä omenasosetta tortillalevyn päälle (0,5 dl /tortilla). Kun levität sosetta vain puolelle levystä, tortilla on helpompi taittaa kahtia.
- Ripottele päälle kanelia ja käännä tortillapohja puolikuun muotoiseksi siten, että täyte jää väliin.
- Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle voi ja anna sen sulaa. Paista omena-quesadilloja noin minuutin ajan kummaltakin puolelta. Pienennä lieden tehoa, jotta quesadilla ei mustu liikaa.
- Leikkaa halutessasi kahtia.