Seuraa meitä

Letut ilman kananmunaa

Rated 5 stars out of 5
5.0
(5)

n. 10 isoa lettua

5 min (taikinan valmistus)

+ 1 h (taikinan turvotus)

+ paistaminen

Herkulliset letut syntyvät myös ilman kananmunaa.

Ainekset

1,5 dl 

maitojauhetta

3 dl

vehnäjauhoja

5 dl

vettä

1 rkl

sokeria

0,5 tl

suolaa

Paistamiseen: voita

Letut voi tehdä ilman kananmunaa.

Taikinan valmistus

  1. Mittaa maitojauhe ja vehnäjauho kulhoon. 
  2. Lisää noin puolet vedestä sekä sokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi vispilällä.
  3. Lisää loppu vesi ja sekoita.
  4. Anna lettutaikinan tekeytyä vähintään 30 minuuttia, mielellään ainakin tunnin ajan. 


Lettujen paistaminen (katso täältä tarkemmat vinkit lettujen paistamiseen).



  1. Kuumenna paistinpannu.
  2. Lisää pannulle voita. 
  3. Sekoita lettutaikinaa ja kaada sitä pannulle.
  4. Anna letun kypsyä rauhassa. Kun lettu on hyytynyt pinnalta, käännä lettu.
  5. Pienennä lieden tehoa. Paista sopivan väriseksi.  Paista muut letut vastaavasti.




Katso myös



Seuraa meitä

Letut ilman kananmunaa

Rated 5 stars out of 5
5.0
(5)

n. 10 isoa lettua

5 min (taikinan valmistus)

+ 1 h (taikinan turvotus)

+ paistaminen

Herkulliset letut syntyvät myös ilman kananmunaa.

Ainekset

1,5 dl 

maitojauhetta

3 dl

vehnäjauhoja

5 dl

vettä

1 rkl

sokeria

0,5 tl

suolaa

Paistamiseen: voita

Letut voi tehdä ilman kananmunaa.

Taikinan valmistus

  1. Mittaa maitojauhe ja vehnäjauho kulhoon. 
  2. Lisää noin puolet vedestä sekä sokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi vispilällä.
  3. Lisää loppu vesi ja sekoita.
  4. Anna lettutaikinan tekeytyä vähintään 30 minuuttia, mielellään ainakin tunnin ajan. 


Lettujen paistaminen (katso täältä tarkemmat vinkit lettujen paistamiseen).



  1. Kuumenna paistinpannu.
  2. Lisää pannulle voita. 
  3. Sekoita lettutaikinaa ja kaada sitä pannulle.
  4. Anna letun kypsyä rauhassa. Kun lettu on hyytynyt pinnalta, käännä lettu.
  5. Pienennä lieden tehoa. Paista sopivan väriseksi.  Paista muut letut vastaavasti.




Katso myös



Seuraa meitä

Letut ilman kananmunaa

Rated 5 stars out of 5
5.0
(5)

n. 10 isoa lettua

5 min (taikinan valmistus)

+ 1 h (taikinan turvotus)

+ paistaminen

Herkulliset letut syntyvät myös ilman kananmunaa.

Ainekset

1,5 dl 

maitojauhetta

3 dl

vehnäjauhoja

5 dl

vettä

1 rkl

sokeria

0,5 tl

suolaa

Paistamiseen: voita

Letut voi tehdä ilman kananmunaa.

Taikinan valmistus

  1. Mittaa maitojauhe ja vehnäjauho kulhoon. 
  2. Lisää noin puolet vedestä sekä sokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi vispilällä.
  3. Lisää loppu vesi ja sekoita.
  4. Anna lettutaikinan tekeytyä vähintään 30 minuuttia, mielellään ainakin tunnin ajan. 


Lettujen paistaminen (katso täältä tarkemmat vinkit lettujen paistamiseen).



  1. Kuumenna paistinpannu.
  2. Lisää pannulle voita. 
  3. Sekoita lettutaikinaa ja kaada sitä pannulle.
  4. Anna letun kypsyä rauhassa. Kun lettu on hyytynyt pinnalta, käännä lettu.
  5. Pienennä lieden tehoa. Paista sopivan väriseksi.  Paista muut letut vastaavasti.




Katso myös