Seuraa meitä
Kinkkuwrapit
noin 24 kappaletta
15 min
Kinkkuwrapit valmistuvat nopeasti valmiista tortillapohjista!
Ainekset
8 kpl
vehnätortillaa (medium)
150 g
yrttituorejuustoa
1 ruukku
lehtisalaattia
0,25
paprika
100 g
kinkkuleikkelettä (ohut)
150 g
juustoa (viipaleina)
Ohje
- Huuhtele salaatti ja pese paprika. Leikkaa paprika ohuiksi suikaleiksi. Höylää juustosta siivuja.
- Voitele tortillalevyt yrttituorejuustolla. Kun levität tuorejuustoa koko tortillalevylle, toimii tuorejuusto ”liimana” pitäen valmiin kinkkuwrapin paremmin suljettuna.
- Aseta päälle salaattia, paprikaa, kinkkusiivuja ja juustoviipaleita. Laita tortillapohjan toiseen reunaan vähemmän täytteitä.
- Kääri tortillalevyt rullalle aloittaen sieltä, missä on runsaimmin täytteitä. Käännä saumapuoli alaspäin.
- Leikkaa tortillalevyt haluamasi kokoisiksi palasiksi, esim. kolmeen osaan. Käytä terävää, sahalaitaista veistä.
Vinkit
- Tortillalevyjen sijaan voit valmistaa wrapit rieskasta. Tortillalevy halkeilee kuitenkin vähemmän käärittäessä, jolloin saat esimerkiksi näyttävämmät juhlapöydän tarjottavat.
- Voit tarjota kinkkuwrapit myös leikkaamatta, näin ne sopivat hyvin esimerkiksi evääksi.
Katso myös
