Seuraa meitä
Kanatortillat
8 kpl (n. 4:lle)
25 min
Kanatortilloiden täytteistä saa kukin ruokailija valita mieleisensä.
Ainekset
8 kpl
8 kpl
tortillapohjia (medium)
450 g
broilerin fileesuikaleita (hunajamarinoitu)
2 rkl
rypsiöljyä
1
paprika
1
tomaatti
0,5
kurkkua
200 g
jäävuorisalaattia
(noin kolmasosa kerää)
100 g
juustoa raasteena
1
avokado
0,5 prk (1 dl)
tacokastiketta (Taco sauce)
1 dl
ranskankermaa
(jalapenoja)
Ohjeet
- Ota broileri huoneenlämpöön noin tunti ennen ruoanvalmistusta.
- Kuumenna paistinpannu. Lisää öljy ja puolet broilerista. Kun broileri alkaa näyttää pinnalta kypsältä, lisää loput broilerin suikaleet. Paista läpikypsäksi. Siirrä kulhoon odottamaan.
- Huuhtele paprika, tomaatti, kurkku ja jäävuorisalaatti. Kuutioi paprika, tomaatti ja kurkku sekä suikaloi jäävuorisalaatti.
- Raasta juusto. Halkaise avokado ja poista siitä kivi. Lusikoi hedelmäliha irti kuoresta ja kuutioi.
- Laita täytteet, tacokastike ja ranskankerma tarjolle kulhoihin. Kukin ruokailija voi täyttää omat tortillansa.
- Lämmitä tortillapohjia kerralla syötävä määrä. Muutama pohja lämpenee mikrossa noin puolessa minuutissa.
Vinkki
- Jos tortillapohjia jää yli, voit hyvin pakastaa ne. Sulje ne muovipussiin. Tortillapohjat sulavat nopeasti mikrossa tai huoneenlämmössä.
Katso myös
