Siirry suoraan sisältöön

Kalavuoka seitistä

 4,3 (53 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 40 min (uunissa)
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Kalavuoka seitistä valkoisessa uunivuoassa.

Maukas kalavuoka valmistuu seitistä vähällä vaivalla. Tämä tomaatilla ja juustolla höystetty kalaruoka maistuu perunoiden tai muusin kanssa. Vaikka valmistus käy nopeasti, varaa reilu puoli tuntia paistamiseen.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 400 g pakasteseitiä
  • 3 tomaattia
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 tl currya
  • 0,75 tl suolaa
  • 0,25 tl valkopippuria (jauhettu)
  • 2 dl (80 g) juustoa raasteena (esim. emmental)
  • 1 dl ruokakermaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Pese ja viipaloi tomaatit. Laita ne laakeaan uunivuokaan (noin 25 cm x 20 cm).
  3. Paloittele seiti reilun kokoisiksi kuutioiksi. Laita kalapalat vuokaan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Ripottele päälle paprikajauhe, curry, suola ja valkopippuri.
  2. Ripottele pinnalle juustoraaste ja kaada 1 dl kermaa päälle.
  3. Paista kalavuokaa 200 asteessa, ritilällä uunin alaosassa, noin 40 minuuttia (tai kunnes kala on kypsää). 
Kalavuoka seitistä valkoisessa uunivuoassa punaruudullisen liinan päällä.
Kalavuoka seitistä valmistuu vähällä vaivalla.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Pääset kalan paloittelussa helpommalla, jos otat seitin hetkeksi sulamaan huoneenlämpöön (tai muutamaa tuntia aiemmin jääkaappiin). 
  • Jos kala on vielä kovin jäistä, onnistut paloittelussa, kun kastat isoa leikkuuveistä kuumaan veteen.
  • Seiti on kypsää, kun sen väri on muuttunut harmahtavasta valkoisemmaksi ja kala lohkeilee helposti esimerkiksi haarukalla kokeiltaessa.
  • Kalavuoan kaveriksi sopii erityisen hyvin perunat tai muusi.

Katso myös

Tiikerikakku juhlavassa, kukin koristellussa kahvipöydässä.

Tiikerikakku

Mehevä tiikerikakku onnistuu tällä ohjeella, sillä kerma tai maito takaa kostean lopputuloksen. Kahden värin kahvikakun valmistus on yllättävän helppoa ja vie vain parikymmentä minuuttia. Varaa kuitenkin aikaa paistamiseen.

4,0 (24 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 50 min (paistaminen)
Tomaattisia silakkarullia uunivuoassa tillillä koristeltuna.

Tomaattiset silakkarullat uunissa

Silakkarullat kypsyvät uunissa helppotekoisen, tomaattisen kastikkeen alla. Tarjoa ruoka esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa.

4,0 (2 arviota)
Valmistusaika: alle tunti
Punakaali-appelsiinisalaatti tuoreen mintun lehdillä maustettuna.

Punakaali-appelsiini­salaatti

Punakaalisalaatti on talvinen salaatti, joka raikastuu appelsiinilla ja tuoreella mintulla. Se sopii kevyeksi lounaaksi, jos lisäät pähkinöitä ja tarjoat sen hyvän leivän kanssa. Balsamico ja kaneli tuovat makuun oman säväyksensä.

4,3 (3 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.