Herkkusienten paistaminen

Rated 4 stars out of 5
4.0
(1)

3 annosta

alle 10 min


Gluteeniton


Herkkusienten paistaminen käy pannulla nopeasti! Kevyesti maustetut, paistetut herkkusienet sopivat mainiosti lisukkeeksi monelle ruoalle.

Ainekset

3 annosta

200 g

herkkusieniä (tuoreita)

2 rkl

voita tai rypsiöljyä

1 tl 

soijakastiketta (tai 0,25 tl suolaa)

ripaus

mustapippuria (rouhittu)

1 rkl

tuoretta persiljaa (silppuna)

Herkkusienten paistaminen käy nopeasti.

Ohje

  1. Puhdista herkkusienet tarvittaessa esim. pullasudilla tai juuresveitsellä. (Niitä ei kannata huuhtoa vedellä.) Puolita sienet.
  2. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle voi (tai öljy) sekä sienet. Paista 3 - 5 minuutin ajan, kevyesti sekoitellen, kunnes herkkusienet saavat hieman väriä. 
  3. Mausta soijakastikkeella, mustapippurilla ja tuoreella, pieneksi silputulla persiljalla. 



Vinkki


  • Persiljan sijaan voit käyttää paistettujen herkkusienten maustamiseen esimerkiksi timjamia.


Herkkusienten paistaminen

Rated 4 stars out of 5
4.0
(1)

3 annosta

alle 10 min


Gluteeniton


Herkkusienten paistaminen käy pannulla nopeasti! Kevyesti maustetut, paistetut herkkusienet sopivat mainiosti lisukkeeksi monelle ruoalle.

Ainekset

3 annosta

200 g

herkkusieniä (tuoreita)

2 rkl

voita tai rypsiöljyä

1 tl 

soijakastiketta (tai 0,25 tl suolaa)

ripaus

mustapippuria (rouhittu)

1 rkl

tuoretta persiljaa (silppuna)

Herkkusienten paistaminen käy nopeasti.

Ohje

  1. Puhdista herkkusienet tarvittaessa esim. pullasudilla tai juuresveitsellä. (Niitä ei kannata huuhtoa vedellä.) Puolita sienet.
  2. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle voi (tai öljy) sekä sienet. Paista 3 - 5 minuutin ajan, kevyesti sekoitellen, kunnes herkkusienet saavat hieman väriä. 
  3. Mausta soijakastikkeella, mustapippurilla ja tuoreella, pieneksi silputulla persiljalla. 



Vinkki


  • Persiljan sijaan voit käyttää paistettujen herkkusienten maustamiseen esimerkiksi timjamia.


Herkkusienten paistaminen

Rated 4 stars out of 5
4.0
(1)

3 annosta

alle 10 min


Gluteeniton


Herkkusienten paistaminen käy pannulla nopeasti! Kevyesti maustetut, paistetut herkkusienet sopivat mainiosti lisukkeeksi monelle ruoalle.

Ainekset

3 annosta

200 g

herkkusieniä (tuoreita)

2 rkl

voita tai rypsiöljyä

1 tl 

soijakastiketta (tai 0,25 tl suolaa)

ripaus

mustapippuria (rouhittu)

1 rkl

tuoretta persiljaa (silppuna)

Herkkusienten paistaminen käy nopeasti.

Ohje

  1. Puhdista herkkusienet tarvittaessa esim. pullasudilla tai juuresveitsellä. (Niitä ei kannata huuhtoa vedellä.) Puolita sienet.
  2. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle voi (tai öljy) sekä sienet. Paista 3 - 5 minuutin ajan, kevyesti sekoitellen, kunnes herkkusienet saavat hieman väriä. 
  3. Mausta soijakastikkeella, mustapippurilla ja tuoreella, pieneksi silputulla persiljalla. 



Vinkki


  • Persiljan sijaan voit käyttää paistettujen herkkusienten maustamiseen esimerkiksi timjamia.