Skip to content

Helppo maustekakku

 4,3 (16 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 1 tunti (paistaminen)
Annokset: 16 viipaletta
Helppo maustekakku kumottuna sekä jouluisia mausteita.

Maustekakku on helppo tehdä, pärjäät ilman vatkainta! Katso ohjeen lopusta vinkki, miten voit korvata valmiin piparkakkumausteen.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 3,5 dl sokeria
  • 1,5 rkl piparkakkumaustetta
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2,5 dl piimää
  • 3 kananmunaa
  • 200 g voita tai margariinia (sulatettu)

Vuokaan

  • margariinia
  • korppujauhoja tai vehnäjauhoja
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  2. Sulata voi (200 g). Anna sen jäähtyä muiden valmistelujen ajan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Voitele ja jauhota 2 litran kakkuvuoka.
  2. Yhdistä vehnäjauho, sokeri, piparkakkumauste, ruokasooda ja leivinjauhe. Sekoita huolellisesti.
  3. Lisää piimä, kananmunat sekä sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi esim. lusikalla, mutta älä sekoita taikinaa turhaan. Laita taikina vuokaan. 
  4. Paista 175 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 1 tunti.
    • Kakku on valmis, kun taikinaa ei tartu puutikkuun kakkua kokeiltaessa.
  5. Kumoa maustekakku hieman jäähtyneenä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit korvata jouluisen piparkakkumausteen esimerkiksi näin: 0,5 rkl kanelia, 1 tl kardemummaa, 1 tl inkivääriä, 1 tl neilikkaa.
  • Voit laittaa vuoan alle uuniin lasisen piirakkavuoan, jolloin liian pienestä vuoasta mahdollisesti yli pursuava maustekakku ei sotke uunia.
Maustekakku lasisen kakkulautasen päällä.
Tämä maustekakku valmistuu ilman vaahdottamista.

Katso myös

Gluteeniton piimäkakku puusta tehdyllä kakkulautasella.

Gluteeniton piimäkakku

Gluteeniton piimäkakku on helppo leipoa, sillä voit unohtaa vaahdottamisen! Tätä taikinaa ei kannata vatkata turhaan, vaan ainekset vain sekoitetaan keskenään.

4,1 (13 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 45 min (uunissa)
Aura-punajuurilaatikko paistamisen jälkeen, vieressä puukauha punaisen liinan päällä.

Aura-punajuuri­laatikko

Aura-punajuurilaatikko sopii mainiosti joulupöytään, mutta maistuu muulloinkin. Pieni määrä puuroriisiä imee nestettä paistamisen aikana (kuten ohjeessa). Näin laatikosta ei tule vetistä.

4,1 (11 arviota)
Valmistusaika: 30 min (valmistelut) + 1 h 30 min (uunissa)
Smetanakanaa valkoisella lautasella riisin ja raikkaan salaatin kanssa.

Smetanakana

Nopea smetanakana on herkullinen ruoka, joka valmistuu vähällä vaivalla. Tämä ruoka tehdään paistinpannulla, eikä uunia tarvita. Keitä lisäksi esimerkiksi perunoita.

4,6 (9 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.