Siirry suoraan sisältöön

Helppo lohi-riisilaatikko

 3,9 (16 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 1 h 15 min (uunissa)
Annokset: 5 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Lohilaatikko uuninkestävässä lasisessa vuoassa.

Lohi-riisilaatikko on helppo ruoka lämminsavulohesta. Riisiä ei tarvitse kypsentää etukäteen, vaan voit sekoittaa sen raakana lohen joukkoon, jolloin valmistus on vaivatonta.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 500 g lämminsavulohta (perattuna n. 400 g)
  • 3 dl puuroriisiä
  • 0,5 dl tuoretta tilliä (tai 1 rkl kuivattua tilliä)
  • 2 dl kuohukermaa
  • 2 kananmunaa
  • 6 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 0,5 tl sitruunapippuria (suolaton)
  • 0,25 tl valkopippuria (jauhettu)
  • 2 rkl voita
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
  2. Poista lämminsavulohesta nahka (poista tarvittaessa myös ruotoja). Paloittele lohi uunivuokaan (n. 20 x 25 cm).
  3. Mittaa lohen päälle riisi (raakana) ja silppua reilusti tuoretta tilliä. Sekoita lohi ja riisi hyvin keskenään. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Yhdistä kuohukerma ja kananmunat. Sekoita munien rakenne rikki esimerkiksi vispilällä. Lisää vesi, suola, sokeri, sitruunapippuri ja valkopippuri. Sekoita. 
  2. Laita voi nokareina lohi-riisiseoksen pinnalle. Kaada päälle kananmunaseos. 
  3. Paista lohi-riisilaatikkoa 180 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 1 tunti 15 minuuttia, kunnes riisi on kypsää. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Kypsennysaika voi hieman vaihdella esimerkiksi vuoan koon ja ainesten lämpötilan mukaan. Jos teet ruoan kovin laakeaan vuokaan, vettä voi haihtua reilummin. Lisää tarvittaessa veden määrää, jotta riisi kypsyy.
  • Tarkista maistamalla, että riisi on riittävän kypsää, kun otat lohi-riisilaatikon uunista.

Katso myös

Uunilohi tarjolla ilman kermaa.

Helppo uunilohi ilman kermaa

Helppo uunilohi ilman kermaa valmistuu puolessa tunnissa ja on koko perheen suosikki. Uunilohen maustaminen ja paistaminen onnistuu tällä ohjeella!

4,0 (86 arviota)
Valmistusaika: 5 min (valmistelut) + 25 min (uunissa)
Kana, joka on paistettu riisipedillä

Kanaa riisipedillä

Kana riisipedillä on helppo valmistaa! Miedosti suolattuja fileitä maustetaan, jonka jälkeen ne laitetaan isoon uunivuokaan paistumaan raa'an riisin kanssa.

4,2 (36 arviota)
Valmistusaika: 15 min valmistelut + 1 tunti uunissa
Persiljalla koristeltua kanakeittoa lautasella.

Kanakeitto

Maukas kanakeitto saa ruokaisuutta riisistä. Kerma ja sitruuna viimeistelevät maun. Ohjeessa on käytetty maustamattomia broilerin suikaleita ja keitto on gluteeniton.

4,1 (33 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 20 min (kypsyminen)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.