Seuraa meitä
Helpot lihapullat ilman korppujauhoja
3 annosta (n. 16 kpl)
10 min valmistus +
20 min paistaminen
Nämä lihapullat pyöräytät paistettaviksi kymmenessä minuutissa.
Vaivattomimmin lihapullat paistuvat uunissa, mutta voit kypsentää ne myös pannulla.
Ainekset
n. 16 kpl
400 g
jauhelihaa
1
kananmuna
1 rkl
sinappia
2 tl
paprikajauhetta
2 tl
sipulijauhetta
0,75 tl
yrttisuolaa
Ohjeet
- Ota jauheliha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta.
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen, jos paistat lihapullat uunissa. Laita valmiiksi pelti ja leivinpaperi.
- Sekoita lihapullien ainekset hyvin kulhossa.
- Muotoile lihapullia leivinpaperin päälle. Voit tehdä kasoja lusikalla tai pyöritellä tasaisempia lihapullia (tarvittaessa kylmään veteen kostutetuilla käsillä).
- Paista uunissa keskitasolla noin 15-20 minuuttia. Kypsä lihapulla ei ole sisältäkään punainen.
Vinkki
- Vaihtoehtoisesti voit paistaa lihapullat kypsäksi paistinpannulla.
Katso myös
