Skip to content

Gluteeniton puolukkapuuro

 4,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 20 min + jäähtyminen
Annokset: 5 annosta
Ruokavaliot:
  • Vegaaninen
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Gluteeniton puolukkapuuro kulhossa, jossa on sinisiä kukkia.

Gluteeniton puolukkapuuro eli vispipuuro tehdään samaan tapaan kuin mannasuurimoista tehty puuro, mutta siihen käytetään karkeaa riisijauhoa. Anna puuron jäähtyä ennen vatkausta.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 1 litra vettä
  • 200 g (4 dl) puolukoita (jäisiä tai tuoreita)
  • 2 dl karkeita riisijauhoja
  • 1,5 dl sokeria
  • 0,25 tl suolaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Kuumenna vesi kiehuvaksi reilun kokoisessa kattilassa. 
  2. Lisää puolukat
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Ripottele riisijauho vähän kerrallaan kiehuvaan veteen – sekoita samalla hyvin vispilällä, jotta ei muodostu paakkuja!
  2. Lisää sokeri.
  3. Anna puuron kiehua hiljalleen 10 minuutin ajan. Sekoittele varsinkin alussa ahkerasti pohjaa myöten.
  4. Anna jäähtyä.
  5. Vatkaa puuro vaaleaksi sähkövat­kaimella (tai yleiskoneella). 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Tarjoa gluteenittoman puolukkapuuron kanssa maitoa tai gluteenitonta kasvipohjaista juomaa.
Gluteeniton puolukkapuuro kulhossa, johon on laitettu lusikka.
Gluteeniton puolukkapuuro sakenee jäähtyessään.

Katso myös

Gluteeniton saaristolaisleipä puisen leikkuulaudan päällä.

Gluteeniton saaristolais­leipä
4,5 (2 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 2 tuntia (kohotus ja paistaminen)
Gluteeniton omenapiirakka lautaselle leikattuna palana.

Gluteeniton omenapiirakka
3,9 (16 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistus) + 25 min (uunissa)
Kesäkurpitsalasagne tuoreella oreganolla koristeltuna.

Kesäkurpitsalasagne
4,4 (11 arviota)
Valmistusaika: 25 min (valmistelut) + 45 min (paistaminen)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.