Broilerikiusaus

Rated 4.3478260869565215 stars out of 5
4.3
(23)

4 annosta

15 min valmistus +

45 min uunissa


Gluteeniton



Maukas broilerikiusaus on helppo arkiruoka.

Ainekset

4 annosta

500 g

perunasipulisekoitusta (pakaste)

400 g

broilerin fileesuikaleita (maustamaton)

1

paprika

2 kynttä

valkosipulia

2 rkl

rypsiöljyä

2 tl

paprikajauhetta

1 tl

timjamia (kuivattu)

1 tl

yrttisuolaa

0,5 tl

mustapippuria (rouhittu)

250 ml (2,5 dl)

juustokermaa (juustonmakuinen ruokakerma)

Broilerikiusaus valmistuu tunnissa.

Ohje

  1. Ota broileri huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanlaittoa. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Pese ja hienonna paprika. Kuori ja hienonna valkosipuli.
  3. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle öljy ja puolet broilerista. Paista sekoitellen. 
  4. Kun broileri alkaa näyttää pinnalta kypsältä, lisää loppu broileri. Paista lähes läpikypsäksi. 
  5. Lisää pannulle paprika ja valkosipuli. Jatka paistamista maustamisen ajan: mausta broileri paprikajauheella, timjamilla, yrttisuolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin. 
  6. Laita noin puolet perunasipulisekoituksesta uunivuokaan (vuoan koko n. 20 x 20 cm tai ø 22 cm).
  7. Lisää vuokaan broileriseos ja loput perunasipulisekoituksesta.
  8. Kaada päälle vielä juustonmakuinen ruokakerma.
  9. Paista broilerikiusausta 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 45 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.



Vinkit


  • Voit käyttää perunasipulisekoituksen jäisenä. Tässä ohjeessa paistoaika on laskettu jäisen perunasipulisekoituksen mukaan.
  • Ohjeessa on käytetty 94 % suolaa sisältävää yrttisuolaa.
  • Juuri uunista otettu broilerikiusaus voi tuntua hieman vetiseltä, vaikka olisikin kypsää. Anna valmiin kiusauksen vetäytyä hetki ennen ruokailua.


Broilerikiusaus

Rated 4.3478260869565215 stars out of 5
4.3
(23)

4 annosta

15 min valmistus +

45 min uunissa


Gluteeniton



Maukas broilerikiusaus on helppo arkiruoka.

Ainekset

4 annosta

500 g

perunasipulisekoitusta (pakaste)

400 g

broilerin fileesuikaleita (maustamaton)

1

paprika

2 kynttä

valkosipulia

2 rkl

rypsiöljyä

2 tl

paprikajauhetta

1 tl

timjamia (kuivattu)

1 tl

yrttisuolaa

0,5 tl

mustapippuria (rouhittu)

250 ml (2,5 dl)

juustokermaa (juustonmakuinen ruokakerma)

Broilerikiusaus valmistuu tunnissa.

Ohje

  1. Ota broileri huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanlaittoa. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Pese ja hienonna paprika. Kuori ja hienonna valkosipuli.
  3. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle öljy ja puolet broilerista. Paista sekoitellen. 
  4. Kun broileri alkaa näyttää pinnalta kypsältä, lisää loppu broileri. Paista lähes läpikypsäksi. 
  5. Lisää pannulle paprika ja valkosipuli. Jatka paistamista maustamisen ajan: mausta broileri paprikajauheella, timjamilla, yrttisuolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin. 
  6. Laita noin puolet perunasipulisekoituksesta uunivuokaan (vuoan koko n. 20 x 20 cm tai ø 22 cm).
  7. Lisää vuokaan broileriseos ja loput perunasipulisekoituksesta.
  8. Kaada päälle vielä juustonmakuinen ruokakerma.
  9. Paista broilerikiusausta 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 45 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.



Vinkit


  • Voit käyttää perunasipulisekoituksen jäisenä. Tässä ohjeessa paistoaika on laskettu jäisen perunasipulisekoituksen mukaan.
  • Ohjeessa on käytetty 94 % suolaa sisältävää yrttisuolaa.
  • Juuri uunista otettu broilerikiusaus voi tuntua hieman vetiseltä, vaikka olisikin kypsää. Anna valmiin kiusauksen vetäytyä hetki ennen ruokailua.


Broilerikiusaus

Rated 4.3478260869565215 stars out of 5
4.3
(23)

4 annosta

15 min valmistus +

45 min uunissa


Gluteeniton



Maukas broilerikiusaus on helppo arkiruoka.

Ainekset

4 annosta

500 g

perunasipulisekoitusta (pakaste)

400 g

broilerin fileesuikaleita (maustamaton)

1

paprika

2 kynttä

valkosipulia

2 rkl

rypsiöljyä

2 tl

paprikajauhetta

1 tl

timjamia (kuivattu)

1 tl

yrttisuolaa

0,5 tl

mustapippuria (rouhittu)

250 ml (2,5 dl)

juustokermaa (juustonmakuinen ruokakerma)

Broilerikiusaus valmistuu tunnissa.

Ohje

  1. Ota broileri huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanlaittoa. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Pese ja hienonna paprika. Kuori ja hienonna valkosipuli.
  3. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle öljy ja puolet broilerista. Paista sekoitellen. 
  4. Kun broileri alkaa näyttää pinnalta kypsältä, lisää loppu broileri. Paista lähes läpikypsäksi. 
  5. Lisää pannulle paprika ja valkosipuli. Jatka paistamista maustamisen ajan: mausta broileri paprikajauheella, timjamilla, yrttisuolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin. 
  6. Laita noin puolet perunasipulisekoituksesta uunivuokaan (vuoan koko n. 20 x 20 cm tai ø 22 cm).
  7. Lisää vuokaan broileriseos ja loput perunasipulisekoituksesta.
  8. Kaada päälle vielä juustonmakuinen ruokakerma.
  9. Paista broilerikiusausta 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 45 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.



Vinkit


  • Voit käyttää perunasipulisekoituksen jäisenä. Tässä ohjeessa paistoaika on laskettu jäisen perunasipulisekoituksen mukaan.
  • Ohjeessa on käytetty 94 % suolaa sisältävää yrttisuolaa.
  • Juuri uunista otettu broilerikiusaus voi tuntua hieman vetiseltä, vaikka olisikin kypsää. Anna valmiin kiusauksen vetäytyä hetki ennen ruokailua.