toggle mobile menu

Banaanimuffinssit

Rated 4.306451612903226 stars out of 5
4.3
(62)

n. 14 kpl

15 min (valmistus) +

20 min (paistaminen)


Helpot banaanimuffinssit eivät vaadi vaahdottamista, vaan ainekset sekoitetaan keskenään.

Ainekset      14 kpl

3 dl

vehnäjauhoja

1,5 dl

sokeria

2 tl

vanilliinisokeria

1,5 tl

ruokasoodaa

0,25 tl

suolaa

3

banaania

1

kananmuna

100 g

voita (sulatettu)

Banaanimuffinssit ovat meheviä.

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Laita muffinssivuoat leivinpaperin tai muffinssipellin päälle (tai voitele silikonisen muffinssipellin kolot kevyesti voilla). 
  2. Sulata voi valmiiksi. (Jos sulatat voin mikrossa, käytä mikrokupua.)
  3. Sekoita vehnäjauhot, sokeri, vanilliinisokeri, sooda ja suola keskenään. 
  4. Soseuta kuoritut banaanit haarukalla.
  5. Lisää jauhojen joukkoon banaanisose, kananmuna ja sulatettu voi. Sekoita esim. lusikalla vain sen verran, että saat ainekset juuri ja juuri sekoittumaan keskenään. 
  6. Jaa taikina muffinssivuokiin kahta lusikkaa apuna käyttäen. Jätä hieman kohoamisvaraa.
  7. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia, kunnes puutikulla banaanimuffinssia kokeiltaessa tikkuun ei jää taikinaa.



Vinkit


  • Banaanien kypsyys vaikuttaa makuun. Ohjeeseen kannattaa käyttää kypsiä banaaneita.
  • Pienten muffinssien kypsymisaika voi olla lyhyempi, kun taas isoihin vuokiin tehdyt saattavat kypsyä pidempään. Älä paista banaanimuffinsseja turhan pitkään, jotta ne säilyvät mehevinä.


Banaanimuffinssit

Rated 4.306451612903226 stars out of 5
4.3
(62)

n. 14 kpl

15 min (valmistus) +

20 min (paistaminen)


Helpot banaanimuffinssit eivät vaadi vaahdottamista, vaan ainekset sekoitetaan keskenään.

Ainekset      14 kpl

3 dl

vehnäjauhoja

1,5 dl

sokeria

2 tl

vanilliinisokeria

1,5 tl

ruokasoodaa

0,25 tl

suolaa

3

banaania

1

kananmuna

100 g

voita (sulatettu)

Banaanimuffinssit ovat meheviä.

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Laita muffinssivuoat leivinpaperin tai muffinssipellin päälle (tai voitele silikonisen muffinssipellin kolot kevyesti voilla). 
  2. Sulata voi valmiiksi. (Jos sulatat voin mikrossa, käytä mikrokupua.)
  3. Sekoita vehnäjauhot, sokeri, vanilliinisokeri, sooda ja suola keskenään. 
  4. Soseuta kuoritut banaanit haarukalla.
  5. Lisää jauhojen joukkoon banaanisose, kananmuna ja sulatettu voi. Sekoita esim. lusikalla vain sen verran, että saat ainekset juuri ja juuri sekoittumaan keskenään. 
  6. Jaa taikina muffinssivuokiin kahta lusikkaa apuna käyttäen. Jätä hieman kohoamisvaraa.
  7. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia, kunnes puutikulla banaanimuffinssia kokeiltaessa tikkuun ei jää taikinaa.



Vinkit


  • Banaanien kypsyys vaikuttaa makuun. Ohjeeseen kannattaa käyttää kypsiä banaaneita.
  • Pienten muffinssien kypsymisaika voi olla lyhyempi, kun taas isoihin vuokiin tehdyt saattavat kypsyä pidempään. Älä paista banaanimuffinsseja turhan pitkään, jotta ne säilyvät mehevinä.


toggle mobile menu

Banaanimuffinssit

Rated 4.306451612903226 stars out of 5
4.3
(62)

n. 14 kpl

15 min (valmistus) +

20 min (paistaminen)


Helpot banaanimuffinssit eivät vaadi vaahdottamista, vaan ainekset sekoitetaan keskenään.

Ainekset      14 kpl

3 dl

vehnäjauhoja

1,5 dl

sokeria

2 tl

vanilliinisokeria

1,5 tl

ruokasoodaa

0,25 tl

suolaa

3

banaania

1

kananmuna

100 g

voita (sulatettu)

Banaanimuffinssit ovat meheviä.

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Laita muffinssivuoat leivinpaperin tai muffinssipellin päälle (tai voitele silikonisen muffinssipellin kolot kevyesti voilla). 
  2. Sulata voi valmiiksi. (Jos sulatat voin mikrossa, käytä mikrokupua.)
  3. Sekoita vehnäjauhot, sokeri, vanilliinisokeri, sooda ja suola keskenään. 
  4. Soseuta kuoritut banaanit haarukalla.
  5. Lisää jauhojen joukkoon banaanisose, kananmuna ja sulatettu voi. Sekoita esim. lusikalla vain sen verran, että saat ainekset juuri ja juuri sekoittumaan keskenään. 
  6. Jaa taikina muffinssivuokiin kahta lusikkaa apuna käyttäen. Jätä hieman kohoamisvaraa.
  7. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia, kunnes puutikulla banaanimuffinssia kokeiltaessa tikkuun ei jää taikinaa.



Vinkit


  • Banaanien kypsyys vaikuttaa makuun. Ohjeeseen kannattaa käyttää kypsiä banaaneita.
  • Pienten muffinssien kypsymisaika voi olla lyhyempi, kun taas isoihin vuokiin tehdyt saattavat kypsyä pidempään. Älä paista banaanimuffinsseja turhan pitkään, jotta ne säilyvät mehevinä.