
Airfryer-muffinssit ovat todellista pikaleivontaa. Sekoita nopea taikina ja laita herkut paistumaan airfryerin koriin, jossa ne kypsyvät nopeammin kuin uunissa.
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
Ohje
- Sulata margariini valmiiksi (jos sulatat sen mikrossa, käytä mikrokupua). Laita muffinssivuoat valmiiksi.
- Laita airfryer esikuumenemaan 180 asteeseen.
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
- Mittaa kulhoon vehnäjauho, sokeri, kaakaojauhe, vanilliinisokeri ja leivinjauhe. Sekoita hyvin.
- Lisää maito (tai jäähtynyt kahvi) sekä kananmuna. Sekoita hieman. Lisää vielä sulatettu margariini. Sekoita.
- Jaa taikina muffinssivuokiin kahta lusikkaa apuna käyttäen.
- Jätä kohoamisvaraa noin yksi kolmasosa vuoasta.
- Laita muffinssit airfryerin koriin.
- Paista airfryerissä 180 asteessa noin 10–12 minuuttia.
- Muffinssi on kypsä, kun puutikkuun ei keskeltä kokeiltaessa tartu taikinaa.
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Vinkki
- Paistoaika voi vaihdella käyttämäsi airfryerin ja muffinssien koon mukaan. Kuvassa taikinasta on tehty 6 muffinia, joita on paistettu 12 minuuttia.
Katso myös
Banaanimuffinssit
Banaanimuffinssit on helppo tehdä, sillä tämä taikina ei vaadi vaahdottamista. Muffinssit säilyvät mehevinä, kun et paista niitä turhan pitkää. Ohjeeseen kannattaa käyttää kypsiä banaaneita, jotta maku on parhaimmillaan.
Mikro-mutakakku
Nopea mikro-mutakakku sekoitetaan pikaisesti ja paistetaan saman tien mikrossa. Ohje sopii halkaisijaltaan noin 20 cm kokoiseen mikronkestävään uunivuokaan.
Banoffee lasissa
Banoffee tehdään tavallisesti piirakan muotoon, mutta sen voi mainiosti tarjota myös lasissa. Tässä jälkiruoassa maistuvat banaani ja toffeinen kondensoitu maito.