Mitä kokataan tänään?
Ruoka ja Koti on oikea paikka, kun etsit maukkaita ruokaohjeita tai haluat leipoa herkkuja kahvipöytään. Löydä suosikkisi sadoista ohjeista ja ihastu.
Ruokia
Leivonnaisia
Helppo omenapaistos mikrossa
Helppo omenapaistos valmistuu nopeasti mikrossa ja on herkullinen välipala! Jos käyttämäsi omenat ovat makeita, voit jättää sokerin pois omenanpalojen joukosta.
Luumupiirakka
Herkullisessa luumupiirakassa on tuoreiden luumujen alla pehmeä täyte ja maistuva pohja. Tämä piirakka on mainio syksyinen herkku, josta leikkaat kauneimmat palat jäätyneenä.
Porkkanaleipä pellillä
Tämä porkkanaleipä paistetaan rennosti pellillä. Ennen uuniin laittamista pintaan painetaan ruudukko, joka jakaa mehevän leivän paloiksi.
Kolmen suklaan juustokakku
Kolmen suklaan juustokakku on ihastuttava yhdistelmä herkullisia suklaakerroksia. Kakku kannattaa valmistaa hyvissä ajoin, jotta joka kerrokselle jää aikaa hyytyä kunnolla. Kaunis koristelu viimeistelee lopputuloksen!
Korvapuustit kuivahiivalla
Nämä korvapuustit kohotetaan kuivahiivalla. Vaivatun taikinan voit muotoilla heti, sillä leipominen aloitetaan valmistamalla pikajuuri. Muista lämmittää maito reilusti kädenlämpöiseksi!
Mehevä puolukkapiirakka
Mehevä puolukkapiirakka paistetaan pellillä ja se valmistuu helposti sekoittamalla ainekset keskenään. Taikinaan sopii joko piimä tai kermaviili.
Vinkit kodinhoitoon ja kokkaukseen
Kaipaatko vinkkejä kodinhoitoon tai hyviä niksejä kokkaukseen? Kurkkaa näppärät kodinhoito- ja kokkausvinkit.
Uusimmat reseptit
Perinteinen omenahillo
Perinteinen omenahillo on sopivasti makeaa ja maistuu ripaukselta kanelia. Se on ihana lisä esimerkiksi puuron päälle tai leivonnaisiin.
Vegaaninen "juusto"
Tällä reseptillä valmistuu vegaaninen "juusto", joka sopii leivän päälle ja kylmiin ruokiin. Tarvitset ainoastaan kolme raaka-ainetta!
Gluteeniton mannapuuro
Gluteeniton mannapuuro keitellään usein pelkästä riisijauhosta. Kun lisäät mukaan kaurajauhoja, saat maukkaamman ja kuitupitoisemman puuron, joka muistuttaa perinteistä mannapuuroa niin maultaan kuin rakenteeltaankin.
Kotitalousopettajan helpot ohjeet
Ruoka & Kodin keittiössä kokkaa kotitalousopettaja Marja, jonka sydäntä lähellä on helppo ja maukas arkiruoka. Näillä ohjeilla aloittelijakin onnistuu!
