Siirry suoraan sisältöön
Ruoka-aineita kotona keittiön pöydällä.

Mitä kokataan tänään?

Ruoka ja Koti on oikea paikka, kun etsit maukkaita ruokaohjeita tai haluat leipoa herkkuja kahvipöytään. Löydä suosikkisi sadoista ohjeista ja ihastu.

Leivonnaisia

Mustikka-valkosuklaa­juustokakku

Amerikkalainen juustokakku saa pinnalleen mustikoita. Tämä valkosuklaajuustokakku paistetaan uunissa, joten se hyytyy ilman liivatetta. Saat leikattua kakun kauniiksi paloiksi, kun valmistat sen jo tarjoilua edeltävänä päivänä.

4,2 (56 arviota)
Valmistusaika: 25 min (valmistelut) + 55 min (uunissa)

Helppo patonki kuivahiivalla

Helppo patonki vaatii hieman aikaa, mutta valmistuu vähällä vaivalla. Ohjeen taikina kohoaa kuivahiivalla, joten ainekset ehkä löytyvätkin jo kaapistasi.

4,5 (31 arviota)
Valmistusaika: 2 h 30 min (josta työskentelyä 10 min)

Sekoitettava suklaakakku

Sekoitettava suklaakakku on helppo ja nopea valmistaa! Kuivat ainekset sekoitetaan keskenään ja mukaan lisätään nestemäiset raaka-aineet. Vaahdotusta tai vatkausta ei tarvita.

4,2 (31 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 50 min (paistaminen)

Kantarelli­piirakka

Kantarellipiirakka saa täytteeksi paksun kastikkeen. Näin kananmunaa ei tarvita. Valitse juusto maun mukaan, ohjeessa on käytetty rasvaista cheddaria, mutta voit kokeilla kantarellien kaveriksi piirakkaan muitakin juustoja.

4,2 (10 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 25 min (uunissa)

Helppo mustikka­piirakka (pellillinen)

Helppo mustikkapiirakka on nopea tehdä! Pellillinen on uunissa noin puoli tuntia ja valmisteluihin menee vartti. Tarvitset noin kuusi desilitraa mustikoita.

4,2 (6 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + n. 25 min (paistaminen)

Kaurasämpylät

Kaurasämpylät kuivahiivalla valmistuvat tällä reseptillä helposti. Ne saavat makua ja kuitua kaurahiutaleista. Malta kohottaa sämpylät hyvin. Parissa tunnissa nautit pellillisestä kuohkeita ja pehmeitä leivonnaisia.

4,2 (34 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 1 h 20 min (kohotus ja paistaminen)
Kuohkea, valmis marenkimassa

Vinkit kodinhoitoon ja kokkaukseen

Kaipaatko vinkkejä kodinhoitoon tai hyviä niksejä kokkaukseen? Kurkkaa näppärät kodinhoito- ja kokkausvinkit.

Kotitalousopettajan helpot ohjeet

Ruoka & Kodin keittiössä kokkaa kotitalousopettaja Marja, jonka sydäntä lähellä on helppo ja maukas ruoka. Näillä ohjeilla aloittelijakin onnistuu! 

Ruoka ja Kodin Marja.