
Mitä kokataan tänään?
Ruoka ja Koti on oikea paikka, kun etsit maukkaita ruokaohjeita tai haluat leipoa herkkuja kahvipöytään. Löydä suosikkisi sadoista ohjeista ja ihastu.
Tee valinnat ja paina ”Hae”.
Ruokasuosikit
Jauheliha-nuudelivuoka
Lihaperunasoselaatikko
Kanaa riisipedillä
Helppo uunilohi ilman kermaa
Broileripihvit jauhelihasta
Katkarapupasta
Leivonnaisia
Tiikerikakku
Mehevä tiikerikakku onnistuu tällä ohjeella, sillä kerma tai maito takaa kostean lopputuloksen. Kahden värin kahvikakun valmistus on yllättävän helppoa ja vie vain parikymmentä minuuttia. Varaa kuitenkin aikaa paistamiseen.
Juustohyrrät
Juustohyrrät eli juustokiekot sopivat kahvipöydän pikkusuolaisiksi. Sekoitettava kermaviilipohjainen taikina on helppo tehdä ja myös täyte valmistuu vähällä vaivalla.
Helppo patonki kuivahiivalla
Helppo patonki vaatii hieman aikaa, mutta valmistuu vähällä vaivalla. Ohjeen taikina kohoaa kuivahiivalla, joten ainekset ehkä löytyvätkin jo kaapistasi.
Persikkakääretorttu
Persikkakääretorttu on helppo, vaikka pääsiäiseen sopiva leivonnainen. Kaakaoisen torttupohjan sisään kääritään persikkainen rahkatäyte. Säilytä torttu jääkaapissa tarjoiluun asti.
Rahkamunkit
Rahkamunkit ovat sisältä ihanan pehmeitä! Nopea munkkitaikina on heti valmis paistettavaksi. Muotoilu onnistuu parhaiten käyttämällä apuna kahta lusikkaa. Lämpimät munkit viimeistellään vielä pyörittelemällä kaneli-sokeri-seoksessa.
Mokkapalat piirakkavuokaan
Mokkapalat kannattaa tehdä piirakkavuokaan silloin, kun pienempi määrä tätä herkkua riittää. Aloita laittamalla uuni kuumenemaan, sillä taikina on nopea tehdä.

Vinkit kodinhoitoon ja kokkaukseen
Kaipaatko vinkkejä kodinhoitoon tai hyviä niksejä kokkaukseen? Kurkkaa näppärät kodinhoito- ja kokkausvinkit.

Leivo herkkuja gluteenittomasti
Maistuisiko raikas gluteeniton juustokakku tai pehmeä peltileipä? Löydä lukuisia reseptejä maistuviin gluteenittomiin leivonnaisiin.
Uusimmat reseptit
6 munan gluteeniton kakkupohja (perunajauho)
6 munan gluteeniton kakkupohja riittää muhkeaan kakkuun noin 18 hengelle. Sen voi mainiosti leipoa käyttämällä jauhoina ainoastaan perunajauhoja.
Valkosuklaamousse
Valkosuklaamousse on helppo mutta juhlallinen jälkiruoka. Sen voi koristella vuodenajan mukaan esimerkiksi raikkailla marjoilla tai hedelmillä.
Tonnikalasalaatti
Nopea tonnikalasalaatti maistuu esimerkiksi iltapalana tai lounaana leivän kanssa. Siitä riittää pieni annos neljälle tai reilusti syötävää kahdelle.
Kotitalousopettajan helpot ohjeet
Ruoka & Kodin keittiössä kokkaa kotitalousopettaja Marja, jonka sydäntä lähellä on helppo ja maukas ruoka. Näillä ohjeilla aloittelijakin onnistuu!
