Siirry suoraan sisältöön
Ruoka-aineita kotona keittiön pöydällä.

Mitä kokataan tänään?

Ruoka ja Koti on oikea paikka, kun etsit maukkaita ruokaohjeita tai haluat leipoa herkkuja kahvipöytään. Löydä suosikkisi sadoista ohjeista ja ihastu.

Pääruoat
Leivonnaiset

Kesäpöytään

Värikäs paella isolla paistinpannulla.

Paella
4,5 (13 arviota)
Valmistusaika: 30 min (valmistus) + 15 min (hautuminen)
Upea mansikkasalaatti vaaleassa tarjoilukulhossa.

Mansikka­salaatti
5,0 (3 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Avomaankurkuista tehtyjä hölskykurkkuja kannellisessa lasipurkissa.

Hölskykurkut eli mummon kurkut
4,1 (44 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Possupihvit valurautapannulla vaaleanruskeassa kastikkeessa.

Possupihvit
4,2 (13 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Kesäkeitto valkoisella lautasella.

Kesäkeitto kermalla
4,7 (7 arviota)
Valmistusaika: noin 30 min
Suklaajäätelöstä tehtyjä palloja kulhossa.

Suklaajäätelö ilman jäätelökonetta
4,5 (10 arviota)
Valmistusaika: 20 minuuttia + pakastaminen yön yli
Nizzan salaattia ja tuoretta leipää

Nizzan salaatti
4,5 (4 arviota)
Valmistusaika: 20 min + perunoiden ja kananmunien keittäminen
Pino pinaattivohveleita tonnikalatäytteen kanssa.

Pinaattivohvelit
4,3 (4 arviota)
Valmistusaika: alle tunti
Melonista tehtyä jäähilejuomaa laseissa.

Jäähilejuoma melonista
4,9 (7 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistus) + 2 h (melonin jäätyminen)
Kaikki reseptit

Leivonnaisia

Raparperipiirakka tarjolla ulkona puisella tarjoiluvadilla.

Helppo raparperi­piirakka (pellillinen)
4,3 (14 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 40 min (paistaminen)
Peltileipä paistamisen jälkeen.

Peltileipä
4,5 (74 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 1,5 tuntia (kohotus ja paistaminen)
Helppo mansikkakakku kääretorttulevystä

Helppo mansikkakakku
4,2 (12 arviota)
Valmistusaika: alle 1 tunti
Sekoitettava suklaakakku valkoisella tarjoilulautasella

Sekoitettava suklaakakku
4,2 (31 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 50 min (paistaminen)
Mansikkajuustokakku, jonka pinnalla on mansikkakiille, marenkeja ja sinisiä orvokkeja.

Mansikka­juustokakku
4,5 (8 arviota)
Valmistusaika: 30 min (valmistus) + hyytyminen vähintään 6 tuntia
6 munan gluteenittoman kakkupohjan kumoaminen.

6 munan gluteeniton kakkupohja (perunajauho)
4,3 (3 arviota)
Valmistusaika: yli 1 tunti
Kaikki leivonnaiset
Raparperi-resepteissä maistuu alkukesän kirpeä herkku.

Raparperi – reseptit alkukesän herkkuihin

Raparperikausi on nyt parhaimmillaan! Kurkkaa Ruoka & Kodin herkulliset raparperireseptit.

Lue lisää
Kuohkea, valmis marenkimassa

Vinkit kodinhoitoon ja kokkaukseen

Kaipaatko vinkkejä kodinhoitoon tai hyviä niksejä kokkaukseen? Kurkkaa näppärät kodinhoito- ja kokkausvinkit.

Kodinhoito
Kokkausvinkit

Uusimmat reseptit

Vaniljajäätelö marmorisissa kulhoissa.

Vaniljajäätelö (ohje)

Vaniljajäätelö valmistuu tällä ohjeella ilman jäätelökonetta. Herkullisen maun takaa aito vaniljatanko.

Valmistusaika: 20 min + pakastaminen
Tacosalaatti ja kulhollinen ranskankermaa.

Jauheliha-tacosalaatti

Herkullinen jauheliha-tacosalaatti viimeistellään ranskankermalla ja tacokastikkeella. Tarkista tarvittaessa kaikkien ainesten gluteenittomuus.

Valmistusaika: alle 30 min
Lohibowl eli lohikulho syömäpuikkojen kanssa.

Lohibowl eli lohikulho

Lohibowl kootaan kulhoon tai syvälle lautaselle couscousista, maustetusta lohesta ja kasviksista. Voit korvata couscousin kvinoalla tai riisillä.

Valmistusaika: 30 min
Kaikki reseptit

Kotitalousopettajan helpot ohjeet

Ruoka & Kodin keittiössä kokkaa kotitalousopettaja Marja, jonka sydäntä lähellä on helppo ja maukas ruoka. Näillä ohjeilla aloittelijakin onnistuu! 

Lue lisää
Ruoka ja Kodin Marja.