
Mitä kokataan tänään?
Ruoka ja Koti on oikea paikka, kun etsit maukkaita ruokaohjeita tai haluat leipoa herkkuja kahvipöytään. Löydä suosikkisi sadoista ohjeista ja ihastu.
Ruokia
Meksikolainen jauhelihakeitto
Palermon pasta
Helppo uunilohi ilman kermaa
Janssoninkiusaus perunoista
Perinteinen kaalilaatikko
Broilerinkoivet uunissa
Leivonnaisia
Korvapuustit kuivahiivalla
Nämä korvapuustit kohotetaan kuivahiivalla. Vaivatun taikinan voit muotoilla heti, sillä leipominen aloitetaan valmistamalla pikajuuri. Muista lämmittää maito reilusti kädenlämpöiseksi!
Mokkapalat piirakkavuokaan
Mokkapalat kannattaa tehdä piirakkavuokaan silloin, kun pienempi määrä tätä herkkua riittää. Aloita laittamalla uuni kuumenemaan, sillä taikina on nopea tehdä.
Sekoitettava kermaviilikakku
Sekoitettava kermaviilikakku on helppo valmistaa. Ohjeeseen sopii myös jo hieman vanha kermaviili. Tätä maustekakun tapaista leivonnaista tehdessä voit jättää sähkövatkaimen kaappiin.
Gluteeniton peltileipä
Gluteeniton peltileipä on helppo tehdä! Pehmeä ja maukas lopputulos hurmaa koko porukan. Tämä leipä valmistuu alle tunnissa. Jauhoina käytetään vaaleaa gluteenitonta jauhoa ja kaurahiutaleita.
Puolukkajuustokakku
Puolukkajuustokakku on raikas, makeankirpeä tarjottava syksyn ja talven juhlahetkiin! Jos teet juustokakun isompaan vuokaan, lisää keksipohjan ainesten määrää.
Broileri-fetapiirakka
Tämä broileripiirakan resepti yhdistää broilerin ja fetan. Maukas piirakka sopii hyvin illanistujaisiin tai kahvipöytään. Juustonmakuinen ruokakerma antaa täytteeseen makua, mutta voit halutessasi korvata sen tavallisella ruokakermalla.

Vinkit kodinhoitoon ja kokkaukseen
Kaipaatko vinkkejä kodinhoitoon tai hyviä niksejä kokkaukseen? Kurkkaa näppärät kodinhoito- ja kokkausvinkit.
Uusimmat reseptit
Juustoiset munakoisoviipaleet uunissa
Munakoisoviipaleet uunissa ovat helppo ja maukas lisuke ruokapöytään. Mausteita voit muunnella makusi mukaan.
Perinteinen omenahillo
Perinteinen omenahillo on sopivasti makeaa ja maistuu ripaukselta kanelia. Se on ihana lisä esimerkiksi puuron päälle tai leivonnaisiin.
Vegaaninen "juusto"
Tällä reseptillä valmistuu vegaaninen "juusto", joka sopii leivän päälle ja kylmiin ruokiin. Tarvitset ainoastaan kolme raaka-ainetta!
Kotitalousopettajan helpot ohjeet
Ruoka & Kodin keittiössä kokkaa kotitalousopettaja Marja, jonka sydäntä lähellä on helppo ja maukas arkiruoka. Näillä ohjeilla aloittelijakin onnistuu!
